Assemblage des variétés

Assemblage des variétés

Le cidre doit être élaboré à partir d'un mélange de pommes de 4 catégories :

  • Pommes douces

  • Pommes douces-amères

  • Pommes amères

  • Pommes acidulées

Varietes

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Date de dernière mise à jour : 12/06/2018